Сальмонеллёз – зооантропаноз, яъни ҳам ҳайвонлар, ҳам одамлардан юқадиган ва кўпинча гастроэнтерит симптомлари билан баъзи ҳолларда эса тарқоқ инфекция белгилари билан таърифланадиган ўткир юқумли ичак касаллиги ҳисобланади. Сальмонеллалар

Gigiyena qoidalari -Ovqat tayyorlashdan oldin va keyin qo‘llarni sovunlab yuvish -Oshxona jihozlari (pichoq, taxta, idishlar)ni toza saqlash -Xom va pishgan mahsulotlar uchun alohida pichoqlar va taxtachalar ishlatish ⚠️ Mahsulotlarni

Odam organizmiga shifobaxsh ta’sir etuvchi minglab omillar ichida ovqatlanish, ayniqsa, o‘z vaqtida va me’yorida, zarur bo‘lganda esa parhezbop taomlar iste’mol qilish muhimdir. 🥙Baliq inson organizmini tozalovchi, suyak va tishlarni

Sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlari (SanPiN)ga muvofiq, bolalarning ovqatlanishi ularning jismoniy rivojlanishi, aqliy faolligi, darslarda diqqat e’tiborini jamlashi va immunitetini mustahkamlashda hal qiluvchi o‘rin

OIVning yashirin davri qanday boʻladi? Virus bilan zararlangandan to kasallikning birlamchi belgilari paydo boʻlgunicha oʻtgan davr 2 haftadan 6 oygacha va undan ortiq davom etishi mumkin. Bu davrda virusni test orqali aniqlash qiyin, ammo

Mikroblar hamma joyda mavjud - tuproqda, suvda, havoda, oziq-ovqatlarda, bizning tanamizda va terida. Ular zararsiz va zararli boʻlishi mumkin. Zararli mikroblar (patogenlar) turli infeksiyalarni keltirib chiqarishi mumkin, masalan: 🚨ichak