❗️Oziq-ovqat mahsulotlarining yaroqlilik muddati uni ishlab chiqarilgan sanasidan boshlanadi va oziq-ovqat mahsulotlaridan foydalanish muddati tugagunga qadar amal qiladi. ❗️ Oziq-ovqat mahsulotlarining yaroqlilik muddatini oʻzgartirishga

❌Aholi o‘rtasida xonadon sharoitida tayyorlangan, sifati kafolatlanmagan konserva mahsulotlarini iste’mol qilish oqibatida ovqatdan zaharlanish – botulizm kelib chiqadi. ‼️Buning sababi oddiy – uy sharoitida konserva mahsulotlari

Havo tarkibidagi chang zarralari uylar, ishxonalar, avtomobillarning eshik – derazalaridan sizib kirib, yopiq xonalar havosini ham chang zarrachalari bilan ifloslantirishi mumkin. ❓ Nima qilish kerak? ▶️Ko‘chaga iloji boricha kamroq

📌Kasallikning klinik belgilari to’satdan boshlanib, bemor xastalik boshlangan vaqtini aksariyat hollarda aniq aytadi. Botulizm holsizlanish, bosh og’rig’i, og’iz qurishi bilan boshlanadi. Ba'zida bemorda ko’ngil aynishi, qayt qilish, bosh

Emlashga qarshi boʻlganlar koʻpincha avvallari insonlarning koʻpchiligi qizilcha, qizamiq va boshqa yuqumli kasalliklar bilan kasallanganini eslashadi va ular bilan hech qanday dahshatli voqea sodir boʻlmaganini aytishadi. Aslida, bu

🧑🏼‍🍳Oshxonalarda tayyorlanadigan har bir taom nafaqat mazali, balki sog‘lom va xavfsiz bo‘lishi shart. Shu boisdan har bir oshpaz sanitariya minimum kurslarida o‘qitilishi zarur! ❓Sanminimum kurslarida nimalar o‘rgatiladi? 📌Sanepidqo‘mita